Alimentos para bajar de peso y quemar grasa

Alimentos para bajar de peso y quemar grasa

Alimentos que queman grasa rápidamente

Olvídese de las dietas restrictivas. En lugar de comer menos de algo para perder peso, estamos aquí para decirte que comer más de ciertos alimentos aumentará tu capacidad de quemar calorías al poner tu cuerpo en equilibrio y potenciar tu metabolismo. ¡Apúntanos!

«Las bayas están repletas de fibra (¡hasta 9 gramos por taza!) y antioxidantes, pero contienen menos azúcar que la mayoría de las frutas. Esa combinación las convierte en una opción satisfactoria y saludable», dice Jaclyn London, MS, RD, CDN para el Instituto Good Housekeeping.

«Si has estado comiendo la dieta americana estándar, tienes un sobrecrecimiento de las bacterias intestinales que desencadenan los antojos, y seguirás comiendo de la misma manera», dice Robynne Chutkan, M.D., autor de Gutbliss. Los alimentos fermentados, como el kéfir, son naturalmente prebióticos, lo que significa que fomentan el crecimiento de las bacterias buenas y ayudan al cuerpo a descomponer los alimentos de manera más eficiente. ¿No te gusta el yogur bebible? El chucrut, el kimchi y las verduras en escabeche funcionan de la misma manera.

Tu obsesión por las tostadas de aguacate podría ser algo bueno, ya que un estudio de 2013 relacionó a los consumidores habituales de aguacate con un menor perímetro de cintura e IMC. Además, las grasas monoinsaturadas son saludables para el corazón y llenan el estómago, lo que significa que es menos probable que pique alimentos procesados más tarde en el día, según Londres.

Fresa

El salmón contiene ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios, y también es una gran fuente de proteínas, que ayudan a aumentar la saciedad, dice Elizabeth Beil, nutricionista dietética registrada y fundadora de Elizabeth Beil Nutrition.  Cuatro onzas de salmón contienen unos 30 gramos de proteínas, lo que supondría aproximadamente la mitad de la ingesta diaria recomendada para alguien que pesa 165 libras.Cómo prepararlo: El salmón puede hacerse a la parrilla o al horno y servirse con verduras frescas y arroz integral para obtener una comida completa. Sólo asegúrese de cocinarlo a 145 grados Fahrenheit para un consumo seguro. Si no quieres cocinar el salmón en casa, compra salmón ahumado en la tienda y añádelo a las ensaladas o a tu tostada matutina, dice el doctor Rajsree Nambudripad, especialista en medicina integral del Centro Médico Providence St.

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Los huevos son otra gran fuente de proteínas, ya que contienen unos seis gramos de proteínas por ración. Los alimentos ricos en proteínas, como los huevos, también tienen un alto efecto térmico, dice Daniela Novotny, RD, un instructor senior de ciencias biomédicas en la Universidad Estatal de Missouri: «Cuando se come en la mañana, los huevos te llenan y te dan energía, lo que ayuda a controlar tus antojos antes del almuerzo», dice Novotny.  De hecho, un pequeño estudio de 2008 descubrió que los participantes que desayunaron dos huevos cinco días a la semana durante ocho semanas experimentaron una pérdida de peso un 65% mayor y una reducción de la grasa corporal un 16% mayor, en comparación con el grupo que desayunó la misma cantidad de calorías en bagels.  Cómo prepararlo: Además de constituir un buen desayuno, dice Beil, los huevos pueden hervirse y guardarse en el frigorífico para un tentempié rápido o para cubrir las ensaladas.

Plátano

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Deshacerse de la grasa del vientre no es sólo un deseo cosmético, es necesario para mejorar la salud. La grasa del vientre es una de las zonas más peligrosas para almacenar grasa. De hecho, la grasa del vientre aumenta los riesgos de muerte prematura incluso para quienes tienen un peso saludable.

«Convertirse en un amante de las judías puede ayudarle a perder peso y a reducir su cintura», dijo a Today la dietista registrada Cynthia Sass. Las alubias están cargadas de fibra soluble, que elimina la inflamación del sistema digestivo. Tener una inflamación crónica puede aumentar tu aumento de peso.

Es un error común intentar perder la grasa eliminando por completo las grasas de la dieta. No sólo es ineficaz, sino que no es saludable. El truco está en obtener las grasas adecuadas. Las grasas saturadas, que se encuentran en la carne y los lácteos, no van a hacer ningún favor a tus objetivos de pérdida de peso, pero cambiar esas grasas por algunos tipos de grasas poliinsaturadas, como el salmón, es una mejor opción.

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La mantequilla de cacahuete contiene 8 gramos de proteínas y hasta 4 gramos de fibra por ración, lo que la convierte en un tentempié ideal para ayudarte a llenarte y quedarte satisfecho (sobre todo para estabilizar la carga glucémica). Sólo asegúrate de echar un vistazo a la etiqueta de los ingredientes, que sólo debe incluir cacahuetes y sal (tal vez un poco de aceite, pero sin jarabe de maíz de alta fructosa ni aditivos necesarios). Una revisión de la investigación publicada en el Journal of Food Science and Technology destaca que la mantequilla de cacahuete puede ayudar a las personas a sentirse más satisfechas en comparación con otros aperitivos.

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Están llenos de fibra y proteínas de origen vegetal, así como de antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario y minerales que eliminan la hinchazón. Los garbanzos pueden utilizarse fácilmente en sopas, guisos, ensaladas y guarniciones. Además, la harina de garbanzos es una gran alternativa para hornear y obtener un resultado final más denso en nutrientes y con mayor capacidad de llenado.RELACIONADO: Los 10 mejores sustitutos de la harina de origen vegetal que todo panadero debería probar

Con más fibra que la quinoa y más potasio que un plátano, el puré de calabaza es una de las mejores apuestas para picar y cocinar. Pruebe esto la próxima vez que tenga antojo de dulces: añada puré de calabaza al yogur griego sin azúcar con canela y peras picadas para obtener un postre nutritivo.RELACIONADO: 43 recetas fáciles de calabaza para hacer todo el año

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