Salmon a la plancha con soja

Salmon a la plancha con soja

la mejor marinada de salmón para asar

Este post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, consulte mi declaración de afiliación para obtener más información.Jump to Recipe Print RecipeUna marinada rápida y unas cuantas rodajas de lima convierten esta guarnición de salmón en una comida fácil y elegante con una limpieza mínima.

¿Sabes qué me gusta más que el sol, la arena y una buena lectura en la playa en verano? De acuerdo, no hay nada que me guste más que eso, PERO un segundo lugar cercano sería una comida fácil de verano que se cocine rápidamente y prácticamente se limpie sola.    Esta es esa comida.

Comenzamos con una marinada que tiene mucho sabor y poco esfuerzo. Un poco de azúcar moreno para el dulzor, grandes sabores asiáticos de la salsa de soja, la pasta de chile y el aceite de sésamo, y un poco de sabor de la ralladura de lima. Bátelo, viértelo sobre una guarnición de salmón (es decir, un gran trozo de pescado), ciérralo y déjalo reposar. Una hora en la marinada es imprescindible, pero 2 ó 3 horas son aún mejores. Así que ya sabes lo que significa… tienes tiempo para coger ese libro, un cóctel veraniego y ponerte al sol mientras la marinada hace su magia.

marinado de salmón con salsa de soja

«Todos los años se me ocurre un preparado que es vergonzosamente sencillo pero increíblemente versátil», dice el gurú de la parrilla Steve Raichlen. Esta receta es un glaseado a base de sirope de arce, salsa de soja y aceite de sésamo asiático, que añade una trifecta de sabores dulces, salados y de frutos secos a todo tipo de carnes y pescados a la parrilla.  Más recetas con salmón

El salmón es lo suficientemente rico como para ir bien con un vino tinto -el Pinot Noir suele ser una buena elección- y esta preparación dulce-salada no es una excepción. El valle de Russian River, en Sonoma, produce Pinots sedosos y no excesivamente tánicos que son ideales.

la mejor receta de salmón a la parrilla

Este post puede contener enlaces de afiliados. ¡Por favor, consulte mi declaración de afiliación para obtener más información.Jump to Recipe Print RecipeUna marinada rápida y unas cuantas rodajas de lima convierten esta guarnición de salmón en una comida fácil y elegante con un mínimo de limpieza!

¿Sabes qué me gusta más que el sol, la arena y una buena lectura en la playa en verano? De acuerdo, no hay nada que me guste más que eso, PERO un segundo lugar cercano sería una comida fácil de verano que se cocine rápidamente y prácticamente se limpie sola.    Esta es esa comida.

Comenzamos con una marinada que tiene mucho sabor y poco esfuerzo. Un poco de azúcar moreno para el dulzor, grandes sabores asiáticos de la salsa de soja, la pasta de chile y el aceite de sésamo, y un poco de sabor de la ralladura de lima. Bátelo, viértelo sobre una guarnición de salmón (es decir, un gran trozo de pescado), ciérralo y déjalo reposar. Una hora en la marinada es imprescindible, pero 2 ó 3 horas son aún mejores. Así que ya sabes lo que significa… tienes tiempo para coger ese libro, un cóctel veraniego y ponerte al sol mientras la marinada hace su magia.

marinado saludable de salmón a la parrilla

«Todos los años se me ocurre un preparado que es vergonzosamente sencillo pero increíblemente versátil», dice el gurú de la parrilla Steve Raichlen. Esta receta es un glaseado a base de sirope de arce, salsa de soja y aceite de sésamo asiático, que añade una trifecta de sabores dulces, salados y de frutos secos a todo tipo de carnes y pescados a la parrilla.  Más recetas con salmón

El salmón es lo suficientemente rico como para ir bien con un vino tinto -el Pinot Noir suele ser una buena elección- y esta preparación dulce-salada no es una excepción. El valle de Russian River, en Sonoma, produce Pinots sedosos y no excesivamente tánicos que son ideales.

Salmon a la plancha con soja
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