Pechugas de pavo en salsa

Pechugas de pavo en salsa

Recetas de filetes de pavo fáciles

Preparado exactamente como está escrito menos el cilantro que no tenía. Mi marido y yo pensamos que el adobo era demasiado condimento para nuestro gusto. Sin embargo, el pavo salió perfectamente jugoso. Añadimos champiñones y chalotas a la salsa de la sartén, que quedó muy bien. Lo volveré a hacer, pero definitivamente reduciré los condimentos.

Como tengo familiares con diabetes de tipo 2, sustituí el jarabe de arce por miel. También tomé el adobo sobrante y lo froté en la parte superior de las pechugas de pavo. Esto le dio una agradable corteza crujiente y picante que a todos les encantó y también puse un poco de la marinada en la salsa para darle un toque extra.

Esta fue una gran manera de empezar a cocinar con pechugas de pavo que no habíamos hecho antes. En general, sentí que era mucho más trabajo de lo que valía. No teníamos una sartén para asar, así que lo hicimos en una plancha de hierro fundido en el horno. Debería haberlo sabido, pero salió duro y nada jugoso. (culpa mía)

Estaba buscando algo diferente para la cena del domingo y me encontré con esta receta. Desgraciadamente, no tenía pechuga de pavo PERO sí tenía un solomillo de cerdo deshuesado. Sustituí el cerdo por el pavo y seguí el resto de la receta exactamente como está publicada. ¡Fue increíble! A mi familia le encanta que sea creativa en la cocina. ¡Gracias por una gran receta!

Cuánto tiempo hay que hornear los filetes de pechuga de pavo

AL RECIBIRLO: Su pechuga de pavo ahumada deshuesada y completamente cocinada ha sido congelada para mantener su sabor natural, se envía con hielo seco en una nevera de espuma de poliestireno reciclable y puede llegar congelada o parcialmente descongelada. Por favor, manténgala congelada hasta que vaya a utilizarla. ALMACENAMIENTO: El pavo ahumado se puede refrigerar hasta 7 días o congelar durante 6 meses y seguir manteniendo el máximo sabor.DESCONGELACIÓN: No descongele a temperatura ambiente. Coloque la pechuga de pavo en su envoltorio sin abrir en una bandeja en el frigorífico durante 2 ó 3 días.CALENTAMIENTO: Su pavo ahumado está completamente cocinado y se sirve mejor a temperatura ambiente. Para servirlo caliente, precaliente el horno a 250°F. Retire el pavo del plástico y envuélvalo en papel de aluminio para que conserve su jugosidad. Coloque el pavo con la pechuga hacia arriba en una sartén poco profunda. Caliente de 8 a 10 minutos por libra. Este pavo ya está completamente cocido, ¡no lo caliente demasiado! Nota: Su pavo ahumado tendrá un tono rosado, un resultado normal del proceso de curado y ahumado.SUGERENCIAS DE SERVIDOR:Perfecto para sándwiches, como plato principal, o picado para ensaladas. Delicioso con un chutney de frutas o un condimento de arándanos.

La mejor salsa para pechuga de pavo

Preparado exactamente como está escrito menos el cilantro que no tenía. Mi marido y yo pensamos que el adobo era demasiado condimento para nuestro gusto. Sin embargo, el pavo salió perfectamente jugoso. Añadimos champiñones y chalotas a la salsa de la sartén, que quedó muy bien. Lo volveré a hacer, pero definitivamente reduciré los condimentos.

Como tengo familiares con diabetes de tipo 2, sustituí el jarabe de arce por miel. También tomé el adobo sobrante y lo froté en la parte superior de las pechugas de pavo. Esto le dio una agradable corteza crujiente y picante que a todos les encantó y también puse un poco de la marinada en la salsa para darle un toque extra.

Esta fue una gran manera de empezar a cocinar con pechugas de pavo que no habíamos hecho antes. En general, sentí que era mucho más trabajo de lo que valía. No teníamos una sartén para asar, así que lo hicimos en una plancha de hierro fundido en el horno. Debería haberlo sabido, pero salió duro y nada jugoso. (culpa mía)

Estaba buscando algo diferente para la cena del domingo y me encontré con esta receta. Desgraciadamente, no tenía pechuga de pavo PERO sí tenía un solomillo de cerdo deshuesado. Sustituí el cerdo por el pavo y seguí el resto de la receta exactamente como está publicada. ¡Fue increíble! A mi familia le encanta que sea creativa en la cocina. ¡Gracias por una gran receta!

Recetas de filetes de pechuga de pavo

Debido a mi ocupación, hay mucha presión para ser WOW en la cocina, así que tengo unas cuantas recetas bajo la manga para no estresarse y llenar la vida de sabor. Una de ellas es mi Pechuga de pavo a la salvia y naranja con salsa cremosa de jerez.

Cada receta está diseñada para ser rápida y fácil de preparar para asegurar que las fiestas se mantengan libres de estrés (al menos en la cocina). Los enlaces a las recetas de mis compañeros de #HHCookingWineCo aparecen al final de este post. Quiero agradecer a Holland House Cooking Wines por patrocinar este post y reunirnos a los cinco.

La pechuga de pavo es una proteína magra y mucho más fácil de preparar que un ave entera. Los condimentos básicos como la salvia fresca y la ralladura de naranja, acompañados de una sencilla salsa de jerez salada, le permitirán obtener un plato de calidad de restaurante.

CONSEJO PROFESIONAL: El uso de mantequilla sin sal le permite tener más control sobre el grado de salinidad de su plato. Añada poco a poco hasta alcanzar el sabor deseado. La sal se puede añadir hasta el momento de servir e incluso como guarnición.

Prepara mis judías verdes fáciles cocinando al vapor 1 libra de judías verdes recortadas. Escúrralas bien. Mezcle con 1 cucharada de vino de cocina de Jerez y cubra con 1 cucharada de almendras fileteadas. Sazone con sal marina en escamas. Servir caliente.

Pechugas de pavo en salsa
Scroll hacia arriba
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad