Infusión de cúrcuma y jengibre

Infusión de cúrcuma y jengibre

té de buda

Los beneficios para la salud de la cúrcuma son conocidos y utilizados desde hace mucho tiempo tanto en la medicina china como en la tradición curativa holística india conocida como Ayurveda, pero está experimentando un cierto resurgimiento en las culturas occidentales, ya que se sirve en los cafés añadida al café con leche. La cúrcuma con leche se ha administrado durante milenios, principalmente como antiinflamatorio, pero se sabe que tiene muchos beneficios alternativos para la salud.

Esta mezcla especial se ha formulado con otras especias beneficiosas para la salud, como se muestra a continuación. Recomiendo hacer el café con leche con una pequeña cucharadita de miel local, ya que el sabor de la cúrcuma puede ser un poco amargo de otra manera. La adición de una miel local también ayudará a los alérgicos – ¡el polen local es algo maravilloso!

Tenga en cuenta que esta mezcla especial se puede utilizar para cualquier propósito que desee, no sólo para el café con leche. Consulte los comentarios que aparecen a continuación para ver algunos usos alternativos de clientes satisfechos. Algunos usos no mencionados a continuación son

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Aunque los beneficios de las plantas medicinales son cada vez más reconocidos en la sociedad moderna, existen desde hace mucho tiempo. El uso de plantas con fines curativos forma parte de las tradiciones ayurvédica y unani (fuente), así como de la medicina tradicional china (fuente).

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Esta variedad de cúrcuma-jengibre-limón se repite desde hace tiempo, así que ya era hora de que la compartiera con todos vosotros. Es muy fácil de hacer, sólo requiere 5 minutos, 3 ingredientes y una olla. ¿Sano y fácil? Sí, ahora sí.

La base de esta tónica fácil es zumo de limón, jengibre fresco rallado y cúrcuma fresca rallada. Puedes optar por añadir jarabe de arce, ¡pero a mí no me pareció necesario! Lo único que prefiero es un pequeño toque en forma de pimienta de cayena.

La cúrcuma contiene un compuesto llamado curcumina, que tiene increíbles efectos antioxidantes y antiinflamatorios. (fuente) Además, se utiliza en la India desde hace casi 4.000 años y ha ganado popularidad en todo el mundo en parte debido a sus amplios usos medicinales (lee más sobre ello aquí).

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El té de jengibre y cúrcuma es una bebida de 5 ingredientes, un gran refuerzo para la salud durante el invierno y el monzón. Se prepara en menos de 5 minutos y te anima en poco tiempo. Así pues, aquí tienes una guía rápida y sencilla para preparar una relajante taza de té de cúrcuma y jengibre.

El té de cúrcuma y jengibre es una bebida caliente que se prepara con jengibre fresco y cúrcuma molida o fresca. Es una bebida estupenda para tomar a sorbos cuando te sientas decaído, resfriado o con gripe, tengas el estómago revuelto o necesites desestresarte.

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Es muy reconfortante y tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud, además de ser ideal para perder peso. El sabor de este té es terroso y ligeramente amargo. Es picante y ácido al mismo tiempo.

Imagínate tomando este reconfortante té dulce y picante, en tu acogedora manta y viendo tu película favorita en una noche fría. Aah, ¡extraño esos días! Y ahora que se acerca el invierno, este té de jengibre y cúrcuma volverá pronto al menú diario.

Opcional – Añadir un poco de pimienta negra machacada o una pizca de cayena para incluir sus beneficios en el té. Añadir un poco de aceite como el de coco, el de aguacate o la mantequilla de hierba hace que la absorción de la curcumina sea mejor.

té de cúrcuma, jengibre y canela

Aunque los beneficios de las plantas medicinales son cada vez más reconocidos en la sociedad moderna, existen desde hace mucho tiempo. El uso de plantas con fines curativos forma parte de las tradiciones ayurvédica y unani (fuente), así como de la medicina tradicional china (fuente).

Esta variedad de cúrcuma-jengibre-limón se repite desde hace tiempo, así que ya era hora de que la compartiera con todos vosotros. Es muy fácil de hacer, sólo requiere 5 minutos, 3 ingredientes y una olla. ¿Sano y fácil? Sí, ahora sí.

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La base de esta tónica fácil es zumo de limón, jengibre fresco rallado y cúrcuma fresca rallada. Puedes optar por añadir jarabe de arce, ¡pero a mí no me pareció necesario! Lo único que prefiero es un pequeño toque en forma de pimienta de cayena.

La cúrcuma contiene un compuesto llamado curcumina, que tiene increíbles efectos antioxidantes y antiinflamatorios. (fuente) Además, se utiliza en la India desde hace casi 4.000 años y ha ganado popularidad en todo el mundo en parte debido a sus amplios usos medicinales (lee más sobre ello aquí).

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