Como hacer torta de platano

Como hacer torta de platano

tarta de plátano a la antigua

Usted está aquí: Inicio / Recetas / Recetas de repostería / Pastel de plátanoEste es el mejor y húmedo pastel de plátano desde cero. Receta fácil de pastel de plátano con seis (6) ingredientes. A prueba de fallos, ligera, esponjosa y ¡puedes hacerla en casa!

Por favor, siga las medidas métricas de la receta para una medición más precisa. Aumente la levadura en polvo a 1 cucharadita si utiliza harina de pastel o harina común. Asegúrese de utilizar huevos a temperatura ambiente. Si los huevos están refrigerados, caliéntelos en un bol con agua caliente. Deje los huevos en el agua caliente durante 5 minutos o hasta que estén a temperatura ambiente. Si utilizas mini moldes para pan, hornea durante 30-40 minutos. Receta adaptada de YouTube Brian Cuisine.

receta sencilla de pan de plátano

Lo mejor de esta receta de pan de plátano es que no necesitas una batidora de lujo. Todo lo que necesitas es un bol, un tenedor para batir los huevos y una cuchara resistente para mezclar la masa. La cantidad de azúcar es flexible. La receta original pedía una taza de azúcar blanco, pero la mayoría de la gente, incluida yo, lo hace bien con 3/4 de taza, y muchos están contentos con 1/2 taza.

Puedes añadir una taza de nueces picadas, pasas o trocitos de chocolate si quieres, o poner la masa en moldes para magdalenas y hacer magdalenas de plátano y nueces en su lugar. Incluso puedes ir más allá y hacer pan de plátano con chocolate.

Para esta receta no hace falta una batidora. Los mejores plátanos para el pan de plátano son los que están demasiado maduros. Las cáscaras amarillas deben estar al menos medio doradas, y los plátanos por dentro blandos y dorados.Recomendamos un molde de 8×4 pulgadas para esta receta. También se puede hacer en un molde de 9×5 pulgadas, pero los panes tendrán menos subida.NOTA: Hemos reducido la cantidad de bicarbonato de sodio en esta receta de 1 cucharadita a 1/2 cucharadita. Después de probarlo, hemos comprobado que el pan hecho con menos bicarbonato tiene una subida ligeramente mayor y más consistente con una bonita cúpula y una corteza tierna, mientras que el sabor y la textura son consistentes con la receta original.  Dicho esto, si ha estado horneando este pan con 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y está contento con esos resultados, ¡por supuesto que siga haciéndolo!

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Por favor, siga las medidas métricas de la receta para una medición más precisa. Aumente la levadura en polvo a 1 cucharadita si utiliza harina de pastel o harina común. Asegúrese de utilizar huevos a temperatura ambiente. Si los huevos están refrigerados, caliéntelos en un bol con agua caliente. Deje los huevos en el agua caliente durante 5 minutos o hasta que estén a temperatura ambiente. Si utilizas mini moldes para pan, hornea durante 30-40 minutos. Receta adaptada de YouTube Brian Cuisine.

receta de pastel de plátano húmedo jamie oliver

Lo mejor de esta receta de pan de plátano es que no necesitas una batidora de lujo. Todo lo que necesitas es un bol, un tenedor para batir los huevos y una cuchara resistente para mezclar la masa. La cantidad de azúcar es flexible. La receta original pedía una taza de azúcar blanco, pero la mayoría de la gente, incluida yo, lo hace bien con 3/4 de taza, y muchos están contentos con 1/2 taza.

Puedes añadir una taza de nueces picadas, pasas o pepitas de chocolate si quieres, o poner la masa en moldes para magdalenas y hacer magdalenas de plátano y nueces. Incluso puedes ir más allá y hacer pan de plátano con chocolate.

Para esta receta no hace falta una batidora. Los mejores plátanos para el pan de plátano son los que están demasiado maduros. Las cáscaras amarillas deben estar al menos medio doradas, y los plátanos por dentro blandos y dorados.Recomendamos un molde de 8×4 pulgadas para esta receta. También se puede hacer en un molde de 9×5 pulgadas, pero los panes tendrán menos subida.NOTA: Hemos reducido la cantidad de bicarbonato de sodio en esta receta de 1 cucharadita a 1/2 cucharadita. Después de probarlo, hemos comprobado que el pan hecho con menos bicarbonato tiene una subida ligeramente mayor y más consistente con una bonita cúpula y una corteza tierna, mientras que el sabor y la textura son consistentes con la receta original.  Dicho esto, si ha estado horneando este pan con 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y está contento con esos resultados, ¡por supuesto que siga haciéndolo!

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