Como hacer patatas cocidas ricas

Como hacer patatas cocidas ricas

Cómo hervir patatas enteras

Cómo hervir patatas. La receta perfecta de patatas cocidas. Si está buscando cómo hervir patatas en la cocina o en el microondas para que queden esponjosas y deliciosas en pasos fáciles y rápidos, está en el lugar adecuado. Esta receta es simple, sencilla y aprenderás a cocinar patatas como guarnición, para hacer puré, para asar, para ensalada y mucho más.

Las patatas hervidas son probablemente la guarnición más sencilla de hacer y también constituyen la base de recetas como las patatas asadas, la ensalada de patatas, el puré de patatas, las patatas Parmentier y algunos otros platos de patatas.

Hay muchas maneras de hervir las patatas, incluyendo la cocción en el microondas, en la olla, y las patatas hervidas en la olla instantánea, cuya receta ya compartí hace tiempo. Hoy os voy a enseñar cómo hervir las patatas en el fogón para conseguir un resultado perfecto.

Esta receta es simple y sencilla. Sólo necesitas 2 ingredientes para hacer patatas hervidas, pero tienes la opción de añadir ingredientes adicionales como la mantequilla, el perejil y la pimienta negra para darle un toque.

Qué hacer con las patatas cocidas

Cómo hervir las patatas. La receta perfecta de patatas cocidas Si está buscando cómo hervir patatas en la cocina o en el microondas para que queden esponjosas y deliciosas en pasos fáciles y rápidos, está en el lugar adecuado. Esta receta es simple, sencilla y aprenderás a cocinar patatas como guarnición, para hacer puré, para asar, para ensalada y mucho más.

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Las patatas hervidas son probablemente la guarnición más sencilla de hacer y también constituyen la base de recetas como las patatas asadas, la ensalada de patatas, el puré de patatas, las patatas Parmentier y algunos otros platos de patatas.

Hay muchas maneras de hervir las patatas, incluyendo la cocción en el microondas, en la olla, y las patatas hervidas en la olla instantánea, cuya receta ya compartí hace tiempo. Hoy os voy a enseñar cómo hervir las patatas en el fogón para conseguir un resultado perfecto.

Esta receta es simple y sencilla. Sólo necesitas 2 ingredientes para hacer patatas hervidas, pero tienes la opción de añadir ingredientes adicionales como la mantequilla, el perejil y la pimienta negra para darle un toque.

La hora de las patatas hervidas

Las patatas cocidas no reciben suficiente atención. A menudo, poco cocidas y poco condimentadas, es fácil descartar un plato de acompañamiento tan decepcionante y cambiarlo por algo más sabroso. ¿Y si te dijera que no tiene por qué ser así? Que puedes tener unas cremosas patatas hervidas perfectamente cocinadas, bañadas en ajo y mantequilla, listas y en la mesa en sólo 30 minutos.

No aprendí a apreciar la belleza de una patata hervida hasta que viví en Alemania. En resumen, comí muchas patatas hervidas durante mi estancia allí. A veces se servían como guarnición de pesados guisos llenos de carne, mientras que otras veces simplemente se hervían, se pelaban y se servían solas.

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Técnicamente, todos los tipos de patatas se pueden hervir. Dependiendo de la receta o del método de cocción, algunos tipos de patatas funcionan mejor que otros. Sin embargo, cuando se trata de patatas hervidas, las patatas cerosas son su mejor opción.

Poner a fuego fuerte. Una vez que el agua llegue a hervir, reducir el fuego a bajo, tapar y mantener una cocción suave. Cocer las patatas hasta que estén tiernas como un tenedor y la piel empiece a separarse de las patatas; el tiempo total variará en función del tamaño de las patatas.

Cómo mejorar las patatas cocidas

Las patatas cocidas no reciben suficiente atención. A menudo están poco cocidas y poco condimentadas, por lo que es fácil descartar una guarnición tan decepcionante y cambiarla por algo más sabroso. ¿Y si te dijera que no tiene por qué ser así? Que puedes tener unas cremosas patatas hervidas perfectamente cocinadas, bañadas en ajo y mantequilla, listas y en la mesa en sólo 30 minutos.

No aprendí a apreciar la belleza de una patata hervida hasta que viví en Alemania. En resumen, comí muchas patatas hervidas durante mi estancia allí. A veces se servían como guarnición de pesados guisos llenos de carne, mientras que otras veces simplemente se hervían, se pelaban y se servían solas.

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Técnicamente, todos los tipos de patatas se pueden hervir. Dependiendo de la receta o del método de cocción, algunos tipos de patatas funcionan mejor que otros. Sin embargo, cuando se trata de patatas hervidas, las patatas cerosas son su mejor opción.

Poner a fuego fuerte. Una vez que el agua llegue a hervir, reducir el fuego a bajo, tapar y mantener una cocción suave. Cocer las patatas hasta que estén tiernas como un tenedor y la piel empiece a separarse de las patatas; el tiempo total variará en función del tamaño de las patatas.

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