Planta de canela de jardin

Planta de canela de jardin

Canela en las plantas para los bichos

En muchas cocinas hay frascos de canela molida o en rama cruda, que se suelen utilizar para hacer manualidades. Si alguna vez ha manipulado una rama de canela, ha podido ver la corteza seca de una planta de canela (Cinnamomum spp.). Hay cientos de especies dentro del género Cinnamomum que son nativas de las regiones tropicales y subtropicales. Su aspecto varía un poco, ya que algunas son árboles altos y otras crecen en forma de arbusto más pequeño.

El follaje de la planta de la canela suele ser de color verde brillante a amarillo-verde, y produce pequeñas flores. Tanto la corteza como las hojas son aromáticas gracias a sus aceites. Y es la corteza interior de varias especies la que se utiliza para hacer la especia. Las especies de canela suelen tener un ritmo de crecimiento de lento a moderado y pueden plantarse en primavera o a principios de otoño.

Al plantar, asegúrese de dejar espacio suficiente para el tamaño maduro de su especie. Elija un lugar alejado de otros árboles y arbustos, para que su planta de canela reciba suficiente luz. La mayoría de los jardineros empiezan con plantas jóvenes de vivero en vez de con semillas.  Cava un hoyo del tamaño del cepellón de tu planta y enmienda la tierra con compost. Planta la canela, presiona suavemente la tierra y riégala bien.

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Cómo hacer spray de canela para las plantas

Extraído de Growing Tasty Tropical Plants in Any Home, Anywhere, por Laurelynn G. Martin y Byron E. Martin, con permiso de Storey Publishing (c) 2010. El siguiente extracto se encuentra en las páginas 118 a 119. Para leer el artículo principal sobre el cultivo de otras maravillas tropicales, visite Cultivar sabrosas hierbas tropicales.

La canela es muy conocida por sus usos culinarios, pero apenas se cultiva en los hogares. Sin embargo, es fácil de cultivar. Siempre que la tierra se mantenga ligeramente seca, una planta de canela en maceta puede prosperar durante años sin cuidados especiales. Puede mantener las plantas de hasta 3 pies podándolas regularmente, o puede trasplantarlas con el tiempo a una maceta de 12 a 14 pulgadas y permitir que alcancen hasta 8 pies de altura.

El crecimiento juvenil, coriáceo y de color bronce rojizo, ofrece un bonito contraste con las hojas maduras de color verde oscuro. (Sin embargo, las hojas maduras seguirán siendo de color verde claro si las plantas se mantienen con mucha luz). En verano, aparecen pequeños ramilletes de flores blancas. Las bayas negras violáceas no son comestibles; es la corteza la que se recoge por sus cualidades culinarias.

Cómo utilizar la canela en las plantas

En muchas cocinas hay frascos de canela molida o palos crudos, que se suelen utilizar para hacer manualidades. Si alguna vez has manipulado una rama de canela, habrás echado un vistazo a la corteza seca de una planta de canela (Cinnamomum spp.). Hay cientos de especies dentro del género Cinnamomum que son nativas de las regiones tropicales y subtropicales. Su aspecto varía un poco, ya que algunas son árboles altos y otras crecen en forma de arbusto más pequeño.

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El follaje de la planta de la canela suele ser de color verde brillante a amarillo-verde, y produce pequeñas flores. Tanto la corteza como las hojas son aromáticas gracias a sus aceites. Y es la corteza interior de varias especies la que se utiliza para hacer la especia. Las especies de canela suelen tener un ritmo de crecimiento de lento a moderado y pueden plantarse en primavera o a principios de otoño.

Al plantar, asegúrese de dejar espacio suficiente para el tamaño maduro de su especie. Elija un lugar alejado de otros árboles y arbustos, para que su planta de canela reciba suficiente luz. La mayoría de los jardineros empiezan con plantas jóvenes de vivero en vez de con semillas.  Cava un hoyo del tamaño del cepellón de tu planta y enmienda la tierra con compost. Planta la canela, presiona suavemente la tierra y riégala bien.

Canela en esquejes de plantas

¿Sabías que la canela de la cocina es un increíble fungicida? No sólo eso, sino que la canela se puede utilizar en el jardín de muchas maneras diferentes. He descubierto 8 formas diferentes de utilizar la canela para las plantas. Desde un fungicida hasta una hormona de enraizamiento, ¡la canela tiene todo cubierto!

Bastante sencillo, ¿verdad? Intento hacer las cosas como las hacía mi bisabuela. Ella vivía en una granja en la década de 1920 y criaba a 6 niños con un solo ingreso. Todo tenía una doble función y se hacía de la manera más barata posible. Soy como ella.

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Ese tipo de búsqueda es exactamente lo que me llevó a la canela como remedio para lo que aflige a mis plantas. Principalmente utilizo la canela para las plantas de semillero, ya que la canela previene la enfermedad del dampening off, pero se puede utilizar de otras maneras.

El término «dampening off» abarca una serie de enfermedades que atacan a una semilla o plántula antes o después de la germinación y hacen que la plántula muera. Pueden ser causadas por diferentes hongos y condiciones del suelo.

Hace unos años leí que si se espolvorea la tierra de las plántulas con canela, se evitará el dampening off. Lo he hecho desde entonces con grandes resultados. Esto tiene mucho sentido también, ya que la canela tiene propiedades antifúngicas.

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